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Pressão atmosférica -experimento do canudinho


Como funcionam os canudinhos?

Ao tomar aquele suco refrescante já se perguntou como o líquido sobe pelo canudinho? A diferença de pressão explica tudo.

Para demonstrar este efeito em sala de aula, apresentamos aqui uma sugestão bem simples: oferecer para a turma uma rodada de refrescos a serem tomados com o auxílio do canudinho.

Introduza o assunto expondo o conceito de pressão atmosférica: o planeta Terra está envolvido por uma espessa camada de ar (aproximadamente 800 km). Essa camada exerce pressão sobre tudo que está aqui, inclusive sobre você. A pressão nas regiões mais baixas (ao nível do mar) é de 1 atm (1 atmosfera).

Mas qual a relação de pressão atmosférica com tomar suco no canudinho? Se você não sugar pelo canudo o líquido continuará dentro do copo, ou seja, a pressão dentro e fora (pressão atmosférica) é a mesma.


O volume de líquido dentro e fora do canudo é o mesmo.

O líquido só sobe pelo canudo se modificarmos a pressão em seu interior, como se faz isso? É só sugar!
Quando fazemos isso, a pressão fora do canudinho continua a mesma, mas a pressão dentro do canudo diminui.

Conclusão

O líquido sobe pela diferença de pressão: a pressão fora do canudo é maior que dentro do canudo, empurrando o líquido pra cima.

Este conteúdo pode ser aplicado como material de apoio ao conceito de Pressão Atmosférica (Química Geral).

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola   

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  • terça-feira | 12/08/2014 | wesley de oliv...

    bah me deu uma baita de uma mão vlw :)

  • quarta-feira | 07/05/2014 | Andre Akira Emi

    Muito bom resolveu minha tarefa escolar

  • quinta-feira | 27/09/2012 | eu

    gostei! boa ideia

  • quarta-feira | 04/07/2012 | raissa

    achei muto bom ;;;;;;;; nao tem mais?

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